彩色蒸饼～卷烤鸭也是这个饼啊

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江雪雪
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特意摆歪了一些～为了看颜色
参与活动: #爱好组精英赛区#

卷烤鸭也是这个饼啊的用料

普通面粉 300g 各色蔬菜 适量
水 50g 油 2汤匙

卷烤鸭也是这个饼啊的做法

彩色蒸饼～卷烤鸭也是这个饼啊的做法图解1

步骤1

各种蔬菜洗净切块，加少量水榨汁和面；
彩色蒸饼～卷烤鸭也是这个饼啊的做法图解2

步骤2

面揉成长条，切大一点的面剂～我能说我用的是做水饺剩下的面吗，所以有混色～似乎也不错
彩色蒸饼～卷烤鸭也是这个饼啊的做法图解3

步骤3

面剂刷油，一层一层摞起来，然后按扁，擀成饼；
彩色蒸饼～卷烤鸭也是这个饼啊的做法图解4

步骤4

水烧开，面饼放蒸屉蒸五分钟左右，出锅装盘～一定趁热乎吃啊，凉了是发硬的～

卷烤鸭也是这个饼啊的烹饪技巧

蒸屉可以放浸湿的屉布，也可以放带孔的油纸，或者直接刷油～目的就是防粘啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-08

©本菜谱的做法由 江雪雪 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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