暖冬芝士辣炒年糕

精品 独家
7492 浏览 91 收藏
收藏
小狮子虞虞
小狮子虞虞
＋ 关注

使用地道的韩式辣酱作韩式辣炒年糕最关键，q弹的年糕裹着甜辣的酱，配上芝士更好吃哦

暖冬芝士辣炒年糕的用料

年糕 125克 洋葱 半个个
胡萝卜 1/3根 午餐肉 50
鱼饼或 丸子 少许 小葱 2根
大蒜 2瓣 糖 适量
芝士 1片 六月香韩式辣椒酱 2勺

暖冬芝士辣炒年糕的做法

暖冬芝士辣炒年糕的做法图解1

步骤1

首先准备好需要的材料，胡萝卜，午餐肉，鱼饼切片
暖冬芝士辣炒年糕的做法图解2

步骤2

年糕在开水中煮到漂浮起来
暖冬芝士辣炒年糕的做法图解3

步骤3

捞出来放入凉水中，这样可以让年糕更q弹吗
暖冬芝士辣炒年糕的做法图解4

步骤4

葱蒜煸炒后放入胡萝卜和洋葱丝
暖冬芝士辣炒年糕的做法图解5

步骤5

加入2勺辣炒年糕的灵魂，韩式辣椒酱，口味是甜辣的口感，制作韩式辣酱会有糯米，所以酱是十分粘稠的
暖冬芝士辣炒年糕的做法图解6

步骤6

加入辣酱炒均匀
暖冬芝士辣炒年糕的做法图解7

步骤7

然后加入两碗水
暖冬芝士辣炒年糕的做法图解8

步骤8

加入午餐肉和鱼饼
暖冬芝士辣炒年糕的做法图解9

步骤9

倒入沥干水的年糕继续煮
暖冬芝士辣炒年糕的做法图解10

步骤10

大火煮到收汁
暖冬芝士辣炒年糕的做法图解11

步骤11

出锅后表面放一片芝士撒上葱花和芝麻就可以开动啦～！

暖冬芝士辣炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-10

©本菜谱的做法由 小狮子虞虞 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

暖冬芝士辣炒年糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 暖冬芝士辣炒年糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 暖冬芝士辣炒年糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活