山药紫薯饼

山药紫薯饼

精品 独家
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晨妈的一平米厨房
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最近女儿爱上了这种不加糖的紫薯馅饼，甜而不腻，换着方式来造，这款是软软糯糯的，老少皆宜
参与活动: #爱好组精英赛区#

山药紫薯饼的用料

紫薯 一个 山药 半根
糯米粉 80克 糖粉 15克
炼乳 10克 黄油 10克

山药紫薯饼的做法

山药紫薯饼的做法图解1

步骤1

紫薯和山药切成薄片蒸熟
山药紫薯饼的做法图解2

步骤2

蒸熟的紫薯加炼乳捣成泥，再搓成喜欢的大小圆球
山药紫薯饼的做法图解3

步骤3

蒸熟的山药加糯米粉用绞肉机打成软点的面团，如果干了可以加点纯牛奶，搓成比紫薯馅大一陪的圆饼
山药紫薯饼的做法图解4

步骤4

包入紫薯馅压成薄饼
山药紫薯饼的做法图解5

步骤5

小火下黄油，煎至两面金黄即可

山药紫薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-11

©本菜谱的做法由 晨妈的一平米厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 蒸 煎 主食 锅具
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