什锦炒面

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宝贝日食记_Mrs_Y
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什锦炒面的用料

小鸡胸肉 50g 洋葱 1个
面条 300g 胡萝卜 1根
芹菜 1根 油盐 适量
生抽 适量 老抽 少许
蚝油 1勺

什锦炒面的做法

什锦炒面的做法图解1

步骤1

备菜：洋葱切丝、胡萝卜切丝、芹菜切丝（今天娃积极动手切芹菜，芹菜形状各异）
什锦炒面的做法图解2

步骤2

面条煮熟，没有波纹面就用挂面代替了。
什锦炒面的做法图解3

步骤3

过水沥出备用。
什锦炒面的做法图解4

步骤4

锅中放油，油热加入洋葱煸炒。
什锦炒面的做法图解5

步骤5

煸香后依次加入鸡胸肉（也可以随口味把鸡肉换为猪肉、香肠、培根等等）、胡萝卜丝、芹菜。 依次加入盐、蚝油、生抽继续煸炒。
什锦炒面的做法图解6

步骤6

加入面条，点入少许老抽，翻炒。
什锦炒面的做法图解7

步骤7

美味的什锦炒面。

什锦炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-11

©本菜谱的做法由 宝贝日食记_Mrs_Y 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 午餐 晚餐 面条 炒面
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