蒜香白油菜

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蒜炒，清炒都可以，清炒体现菜的本味，蒜炒增加一个口感。更下饭。

蒜炒白油菜的用料

油菜 250g 独蒜 一个
盐 适量 鸡精 少许

蒜炒白油菜的做法

蒜香白油菜的做法图解1

步骤1

白油菜去掉老叶，折小段，洗净。
蒜香白油菜的做法图解2

步骤2

大火，锅中放油烧制八分热。 放入蒜碎和白油菜。
蒜香白油菜的做法图解3

步骤3

炒至均匀。
蒜香白油菜的做法图解4

步骤4

加少量的水烘制一会儿。烘制的时候火小一点。
蒜香白油菜的做法图解5

步骤5

熟透后起锅
蒜香白油菜的做法图解6

步骤6

装盘。清香入口，微翠，很好吃的哦。

蒜炒白油菜的烹饪技巧

注意火候的掌握，不要变色，保持清新的感觉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-11

©本菜谱的做法由 77mltk 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜
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