洋葱炒臭干子

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唐糖糖和唐果果的
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喜欢吃臭干子，但又不想用芹菜炒（择芹菜太麻烦了），洋葱可以炒香干，为什么不能炒臭干呢？我来尝试一下！

洋葱炒臭干子的用料

安徽地道臭干子 两包约16块 生抽 一勺
洋葱 一个大的 蚝油 一勺
蒜瓣 2个 干辣椒 2个

洋葱炒臭干子的做法

洋葱炒臭干子的做法图解1

步骤1

洋葱剥皮洗净切条状
洋葱炒臭干子的做法图解2

步骤2

臭干洗净切条状
洋葱炒臭干子的做法图解3

步骤3

大蒜切成蒜瓣
洋葱炒臭干子的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放入蒜瓣和干辣椒
洋葱炒臭干子的做法图解5

步骤5

洋葱条入锅，炒一小会
洋葱炒臭干子的做法图解6

步骤6

臭干子入锅，与洋葱炒匀
洋葱炒臭干子的做法图解7

步骤7

放一勺蚝油，一勺生抽，些许鸡精，炒匀
洋葱炒臭干子的做法图解8

步骤8

出锅后撒香葱碎

洋葱炒臭干子的烹饪技巧

我一般买的是安徽省的水阳臭干的，不会买豆腐摊上自制的臭干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-13

©本菜谱的做法由 唐糖糖和唐果果的 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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