干面

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甘肃兰州 地方家常美食

干面的用料

干面 3大勺 土豆 半个
白萝卜 半个 胡萝卜 半根
菠菜 1把 豆腐 半块
葱花 50克 香菜 3根
肉臊子 100克 生抽 半勺
盐 1勺 花椒粉 1勺
醋 1勺 鸡精 1勺

干面的做法

干面的做法图解1

步骤1

食材切块，尽量小块，备用
干面的做法图解2

步骤2

事先炒好的肉臊子，备用
干面的做法图解3

步骤3

干面待水煮开倒入煮沸，水根据喜好加入，约10分钟
干面的做法图解4

步骤4

依次倒入备用菜品，顺序从硬到软，再放入调料，待食材煮熟出锅～

干面的烹饪技巧

干面先入锅煮，同时切菜备用，节约时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-14

©本菜谱的做法由 小可爱🐹 编写，未经授权不得转载
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