肉桂糖浆~只要十分钟,你的咖啡就有了迷人的香气

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肉桂,芬芳馥郁,香气迷人,肉桂粉对用其制作的任何食品都没有抵御能力。家中还有几根肉桂棒没用完,正好拿来熬点肉桂糖浆,喝甜咖啡的时候浇上一点,别有风味。

香气的用料

肉桂棒 3根 细砂糖 100克
清水 400克 香草精华(可选) 10毫升

香气的做法

肉桂糖浆~只要十分钟,你的咖啡就有了迷人的香气的做法图解1

步骤1

准备好材料
肉桂糖浆~只要十分钟,你的咖啡就有了迷人的香气的做法图解2

步骤2

肉桂棒放入清水,大火烧开后小火煮8分钟
肉桂糖浆~只要十分钟,你的咖啡就有了迷人的香气的做法图解3

步骤3

加入细砂糖,香草精华,轻轻搅动细砂糖至完全融化,小火熬5~10分钟,关火静置6小时以上(也可隔夜)
肉桂糖浆~只要十分钟,你的咖啡就有了迷人的香气的做法图解4

步骤4

取出肉桂棒,滤去渣子,装入可密封保存的玻璃瓶即可。

香气的烹饪技巧


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创建时间:2021-12-15

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