皮蛋瘦肉燕麦粥

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小时候最喜欢的就是皮蛋瘦肉粥了，妈妈都是用砂锅把大米熬成糊糊那种口感真的是想想都温暖！如今的我们生活在一个浮躁的年代，大家似乎习惯了用电炖盅电饭煲这些厨房神器来预约早餐粥，又谁愿意早起守在炉火旁边静静等候了？今天我用用桂格燕麦片来代替熬大米粥的过程，分享一道营养健康又不失美味的皮蛋瘦肉燕麦粥给大家！美味离不开好佐料，今天琥珀用到了李锦记薄盐CP，当当当，即将闪亮登场的就是李锦记薄盐蚝油和薄盐头道这一对好CP，薄盐蚝油减盐不减鲜，小小一勺，每一滴都鲜美浓郁。薄盐头道0添加，卒取的头道精华，豉香浓，为我们健康减盐30％！营养健康每一天，离不开薄盐CP哟ヽ(爱´∀‘爱)ノ 喜欢这款燕麦的朋友点击这里购买 #戳链接#
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皮蛋瘦肉燕麦粥的用料

李锦记薄盐头道 1/2勺 李锦记薄盐蚝油 1/2勺
桂格高钙维生素D即食燕麦片 1/2碗 猪肉糜 50克
纯净水 2碗 无铅皮蛋 2个
白胡椒粉 1小撮 姜丝 一撮
葱 1根 淀粉 1茶匙

皮蛋瘦肉燕麦粥的做法

皮蛋瘦肉燕麦粥的做法图解1

步骤1

准备好全部的食材，香葱切葱丝，姜切细丝，瘦肉剁成肉糜。
皮蛋瘦肉燕麦粥的做法图解2

步骤2

给肉糜加料酒和李锦记薄盐头道。
皮蛋瘦肉燕麦粥的做法图解3

步骤3

再加入薄盐蚝油，有李锦记薄盐蚝油和薄盐头道这对CP搭配，肉糜味道更鲜美浓郁！
皮蛋瘦肉燕麦粥的做法图解4

步骤4

撒白胡椒粉和淀粉搅拌均匀，进行小小腌制。
皮蛋瘦肉燕麦粥的做法图解5

步骤5

无铅皮蛋剥壳，一个切丁装盘，另外一个不要切。
皮蛋瘦肉燕麦粥的做法图解6

步骤6

取桂格高钙维生素D即食燕麦片倒入锅中。
皮蛋瘦肉燕麦粥的做法图解7

步骤7

放入完整的那个无铅皮蛋，用手抓碎或用工具帮忙捣碎。
皮蛋瘦肉燕麦粥的做法图解8

步骤8

放入姜丝，加入水烧开。
皮蛋瘦肉燕麦粥的做法图解9

步骤9

把腌制好的肉糜放入粥中搅打散。
皮蛋瘦肉燕麦粥的做法图解10

步骤10

盖上锅盖熬煮开。
皮蛋瘦肉燕麦粥的做法图解11

步骤11

再放入切好的皮蛋丁，大火熬煮一会。
皮蛋瘦肉燕麦粥的做法图解12

步骤12

撒葱丝也可以葱花，大火滚开，盛碗里就好了
皮蛋瘦肉燕麦粥的做法图解13

步骤13

今天的早餐我和家属一人一碗，营养健康哟

皮蛋瘦肉燕麦粥的烹饪技巧

1⃣燕麦粥可以根据个人口味不同加少许盐，适量青菜等。 2⃣胡椒粉也是根据个人喜好来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

©本菜谱的做法由 琥珀maggie 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 煮 清淡 主食 粥
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