素饺子的春天～鸡蛋韭菜虾皮馅饺子

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素饺子也有春天的，这样做出来的饺子比肉的都要好吃
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鸡蛋韭菜虾皮馅饺子的用料

韭菜 500克 鸡蛋 6个
虾皮 100克 盐 适量
鸡精 适量 香油 1勺
蚝油 一勺 生抽 一勺
十三香 适量 酱油 一勺

鸡蛋韭菜虾皮馅饺子的做法

#东古家味美食#素饺子的春天～鸡蛋韭菜虾皮馅饺子的做法图解1

步骤1

准备食材
#东古家味美食#素饺子的春天～鸡蛋韭菜虾皮馅饺子的做法图解2

步骤2

6个鸡蛋搅散备用
#东古家味美食#素饺子的春天～鸡蛋韭菜虾皮馅饺子的做法图解3

步骤3

锅里倒油 ，把鸡蛋煸炒一下
#东古家味美食#素饺子的春天～鸡蛋韭菜虾皮馅饺子的做法图解4

步骤4

炒带这样关火，放凉备用
#东古家味美食#素饺子的春天～鸡蛋韭菜虾皮馅饺子的做法图解5

步骤5

韭菜切末，鸡蛋和虾皮
#东古家味美食#素饺子的春天～鸡蛋韭菜虾皮馅饺子的做法图解6

步骤6

加上所有调料搅匀，馅调好了，开始包饺子
#东古家味美食#素饺子的春天～鸡蛋韭菜虾皮馅饺子的做法图解7

步骤7

饺子的包法很多种，最主要的不能让馅漏出来，下饺子一定要开水下饺子
#东古家味美食#素饺子的春天～鸡蛋韭菜虾皮馅饺子的做法图解8

步骤8

素饺子两个开锅就熟了
#东古家味美食#素饺子的春天～鸡蛋韭菜虾皮馅饺子的做法图解9

步骤9

醋才是饺子的灵魂，你们吃饭了吗

鸡蛋韭菜虾皮馅饺子的烹饪技巧

一定要用开水煮饺子哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

©本菜谱的做法由 燕子家的小食光 编写，未经授权不得转载

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