开花馒头

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开花馒头的用料

中筋面粉 250克 南瓜泥 180克
5克 酵母粉 3克
玉米油 10克 红枣碎 35克
小苏打 3.5克 清水(融化小苏打) 2克

开花馒头的做法

开花馒头的做法图解1

步骤1

紫薯发的面
开花馒头的做法图解2

步骤2

南瓜发的面
开花馒头的做法图解3

步骤3

两个剂子一组,一个擀成片,一个搓成球,像包包子一样包在一起,收口处放在底下看起来美观
开花馒头的做法图解4

步骤4

这个口,要放在下面
开花馒头的做法图解5

步骤5

用刀切个十字,醒二十分钟,冷水上锅,水开后蒸30分钟,关火焖五分钟
开花馒头的做法图解6

步骤6

成品
开花馒头的做法图解7

步骤7

成品。
开花馒头的做法图解8

步骤8

成品

开花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-16

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