【网红云朵舒芙蕾】简单不翻车

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晴朗天空云朵最美，云朵够不着，那就做个云朵吧。云朵舒芙蕾，出品轻薄如空气，加一点冰淇淋拌着吃，味道轻飘飘～
参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#

网红云朵舒芙蕾的用料

鸡蛋 3个 爱乐甜糖霜 10g
玉米淀粉 10g 坚果 20g

网红云朵舒芙蕾的做法

#健康甜蜜烘焙料理#【网红云朵舒芙蕾】简单不翻车的做法图解1

步骤1

全部食材，将三个鸡蛋的蛋白蛋黄分离（制作舒芙蕾不需要蛋黄）
#健康甜蜜烘焙料理#【网红云朵舒芙蕾】简单不翻车的做法图解2

步骤2

将爱乐甜糖霜加入蛋白中，使用爱乐甜糖霜代替传统白糖，食用更健康0糖0脂0卡，糖尿病患者也可以食用哦，非常适合老人小孩，和正在减脂的爱美人士
#健康甜蜜烘焙料理#【网红云朵舒芙蕾】简单不翻车的做法图解3

步骤3

用打蛋器将蛋白打发至硬性发泡
#健康甜蜜烘焙料理#【网红云朵舒芙蕾】简单不翻车的做法图解4

步骤4

这是打发好的状态，加入玉米淀粉翻拌均匀
#健康甜蜜烘焙料理#【网红云朵舒芙蕾】简单不翻车的做法图解5

步骤5

烤盘上铺一张油纸，把打好的蛋清放到油纸上
#健康甜蜜烘焙料理#【网红云朵舒芙蕾】简单不翻车的做法图解6

步骤6

均匀的撒上坚果
#健康甜蜜烘焙料理#【网红云朵舒芙蕾】简单不翻车的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热，放入中下层，150度烤20分钟
#健康甜蜜烘焙料理#【网红云朵舒芙蕾】简单不翻车的做法图解8

步骤8

成品图
#健康甜蜜烘焙料理#【网红云朵舒芙蕾】简单不翻车的做法图解9

步骤9

成品图
#健康甜蜜烘焙料理#【网红云朵舒芙蕾】简单不翻车的做法图解10

步骤10

成品图

网红云朵舒芙蕾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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