糖三角

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糖三角的用料

金龙鱼全麦粉 300g 180克
红糖 适量 白糖 适量
酵母 3克

糖三角的做法

#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解1

步骤1

全麦面粉作为爱吃面食,但是又怕胖的人士.简直是福音.
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解2

步骤2

300克全麦粉
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解3

步骤3

3克酵母
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解4

步骤4

180克水
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解5

步骤5

揉揉揉揉揉揉揉.揉成团就可以了.
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解6

步骤6

封上保鲜膜.用叉子叉几下.
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解7

步骤7

放烤箱里 下层放碗热水.慢慢发酵.也可以用别的方式.个人用这个比较顺手.
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解8

步骤8

发到两倍大就可以拿出来揉揉.排气
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解9

步骤9

揉开排气.用力揉.
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解10

步骤10

擀圆
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解11

步骤11

放多放少全看自己.只要能包上.多少都行
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解12

步骤12

捏严
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解13

步骤13

就可以了
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解14

步骤14

做了白糖 红糖糖三角.又做了两个玫瑰花卷.还有几个馒头.
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解15

步骤15

放在锅里二次发酵.锅里的水提前加热到温乎就行.
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解16

步骤16

15分钟就可以了.好了以后别着急开盖.闷几分钟.再开.
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解17

步骤17

红糖糖三角也太好吃了!
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#糖三角的做法图解18

步骤18

玫瑰花也超好看

糖三角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-16

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