酸辣鸡杂+(鸭肠)

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酸辣鸡杂的用料

鸡胗 300g 酸豆角 100g
小米椒 5个 干辣椒 3个
十三香 适量 生抽 1勺
料酒 1大勺 蒜瓣 4瓣
1小勺

酸辣鸡杂的做法

酸辣鸡杂+(鸭肠)的做法图解1

步骤1

蒜头小米辣干辣椒切片
酸辣鸡杂+(鸭肠)的做法图解2

步骤2

鸡肾改花刀加十三香,料酒抓匀备用
酸辣鸡杂+(鸭肠)的做法图解3

步骤3

豆角切小段
酸辣鸡杂+(鸭肠)的做法图解4

步骤4

油热加蒜头辣椒爆香
酸辣鸡杂+(鸭肠)的做法图解5

步骤5

加豆角炒香
酸辣鸡杂+(鸭肠)的做法图解6

步骤6

炒香后大火加鸡杂炒至断生加盐,生抽翻炒出锅

酸辣鸡杂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-17

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    / 7 酸辣鸡杂+(鸭肠)的做法步骤

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