好吃不腻的酸菜肉饺子

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敏敏的小食光
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酸菜肉饺子的用料

猪肉馅 250克 饺子皮 500克
酸菜 800克 猪油渣 100克
味达美初榨原酿生抽 1勺 味达美臻品蚝油 2勺
味达美味极鲜酱油 3勺

酸菜肉饺子的做法

好吃不腻的酸菜肉饺子的做法图解1

步骤1

准备好食材：酸菜洗净切碎
好吃不腻的酸菜肉饺子的做法图解2

步骤2

猪肉馅加入1勺味达美初榨原酿生抽，2勺味达美臻品蚝油，3勺味达美味极鲜酱油搅拌均匀腌10分钟，加入酸菜跟猪油渣拌匀
好吃不腻的酸菜肉饺子的做法图解3

步骤3

饺子皮放上1勺馅料，对折中间捏紧，两边往中间捏褶子收口
好吃不腻的酸菜肉饺子的做法图解4

步骤4

依次包好所有饺子
好吃不腻的酸菜肉饺子的做法图解5

步骤5

锅里烧水，水开后放入饺子煮至饺子浮起后继续煮3分钟即可
好吃不腻的酸菜肉饺子的做法图解6

步骤6

出锅
好吃不腻的酸菜肉饺子的做法图解7

步骤7

味道鲜美多汁，还有酥脆的猪油渣，超好吃

酸菜肉饺子的烹饪技巧

用味达美初榨原酿生抽➕臻品蚝油➕味极鲜酱油，1：2：3的比例调制饺子馅，味道特别棒，不会调馅的用这个比例绝不出错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-17

©本菜谱的做法由 敏敏的小食光 编写，未经授权不得转载
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