麻辣烤全鸡

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想吃烤鸡，在家分分钟就学会，三黄鸡提前加料汁腌制一天一夜，利用空气炸锅来烤非常方便！
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麻辣烤全鸡的用料

三黄鸡 1只 生抽，蚝油 各两勺
料酒，十三香，盐 各一勺 芝麻，辣椒粉 适量
葱姜 适量

麻辣烤全鸡的做法

#一学就会快手菜#麻辣烤全鸡的做法图解1

步骤1

想吃烤鸡，在家分分钟就学会，三黄鸡提前加料汁腌制一天一夜，利用空气炸锅来烤非常方便！
#一学就会快手菜#麻辣烤全鸡的做法图解2

步骤2

准备一只三黄鸡，里外都处理干净。
#一学就会快手菜#麻辣烤全鸡的做法图解3

步骤3

碗里加生抽2勺。蚝油2勺。五香粉一勺。料酒一勺。盐半勺，搅拌均匀。把料汁给三黄鸡里里外外都按摩一遍。
#一学就会快手菜#麻辣烤全鸡的做法图解4

步骤4

把料汁给三黄鸡里里外外都按摩一遍。
#一学就会快手菜#麻辣烤全鸡的做法图解5

步骤5

三黄鸡里面塞上生姜片，葱段，用保鲜袋装起来，放冰箱冷藏腌制一天一夜。
#一学就会快手菜#麻辣烤全鸡的做法图解6

步骤6

腌制好的三黄鸡用油纸先包一层。再用锡纸包上一层，放入空气炸锅180度先烤30分钟。
#一学就会快手菜#麻辣烤全鸡的做法图解7

步骤7

30分钟烤好后撕去油纸，把三黄鸡直接放入空气炸锅，表面盖上一层锡纸，再继续烤30分钟，烤制期间根据实际情况需要翻面烤一下。
#一学就会快手菜#麻辣烤全鸡的做法图解8

步骤8

最后撒上辣椒粉与芝麻再烤五分钟左右。
#一学就会快手菜#麻辣烤全鸡的做法图解9

步骤9

麻辣鲜香的烤全鸡就做好了！

麻辣烤全鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-18

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