青花椒鸡

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青花椒鸡的用料

鸡腿 2个 青椒 2个
青花椒 2小把 味达美初榨原酿生抽 适量
味达美醇鲜蚝油 1勺 味达美臻品料酒 适量
盐 适量 白胡椒碎 适量
淀粉 适量 葱花 适量
蒜 1头 姜粉 适量
小米辣 2—3根

青花椒鸡的做法

#一学就会快手菜#青花椒鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切小块，加入葱花、蒜末、姜粉、淀粉、盐
#一学就会快手菜#青花椒鸡的做法图解2

步骤2

倒入适量味达美臻品料酒，抓匀，静置十分钟
#一学就会快手菜#青花椒鸡的做法图解3

步骤3

锅里多加些油，倒入葱花和蒜末爆香
#一学就会快手菜#青花椒鸡的做法图解4

步骤4

倒入青椒和小米辣段
#一学就会快手菜#青花椒鸡的做法图解5

步骤5

倒入青花椒稍稍翻炒
#一学就会快手菜#青花椒鸡的做法图解6

步骤6

倒入腌好的鸡腿肉
#一学就会快手菜#青花椒鸡的做法图解7

步骤7

倒入味达美醇鲜蚝油
#一学就会快手菜#青花椒鸡的做法图解8

步骤8

倒入味达美初榨原酿生抽，翻炒均匀即可
#一学就会快手菜#青花椒鸡的做法图解9

步骤9

麻辣爽口，从嘴到胃都是热乎乎的

青花椒鸡的烹饪技巧

我的家乡在辽宁，东北人不忌口什么都吃！ 东北冬天很冷，所以一定要吃暖身的！ 鸡块也可以先炸出来再炒，口感类似辣子鸡；这个方子出来的鸡肉是滑嫩的，味道不同，都很好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 梦游中的dou牛 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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