陈皮飘香清炖牛肉东古家的味道

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感谢这次【东古家味美食】的试用，感受一下东古家的味道。 【推荐美食】原创【陈皮飘香清炖牛肉东古家的味道】 【推荐理由】牛肉补充高质量蛋白，人体所需氨基酸，提高机体免疫力，脂肪含量低，陈皮飘香，大快朵颐。 小食的料理：（鲜香）工艺（炖）耗时（120分钟） 难度（初级） 厨具（炖锅） 推荐（5颗星） 小食的材料：（牛肉beef1000克）（陈皮25克）（山楂片25克）（葱0.5颗）（酱油 蚝油 比例1.：0.5）（红糖50克）
参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味，get东古品牌大奖#

味道的用料

牛肉 1000克 陈皮 5克
葱姜蒜 少许 生抽老抽料酒 适量
山楂片 5克 红糖 25克

味道的做法

#东古家味美食# 陈皮飘香清炖牛肉东古家的味道的做法图解1

步骤1

陈皮飘香清炖牛肉东古家的味道 【原创】东古家味美食【祥瑞妈咪美食控】女儿的味道
#东古家味美食# 陈皮飘香清炖牛肉东古家的味道的做法图解2

步骤2

牛肉焯水去掉浮沫
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步骤3

牛肉焯水后捞出备用
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步骤4

国内水烧热，依次放入山楂，陈皮，香菇，大葱，调理包。
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步骤5

放入焯水的牛肉
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步骤6

大火烧开，转中火。
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步骤7

盖锅盖1.5小时
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步骤8

1.5个小时以后放入生抽，蚝油，比例1:1.5，转小火。
#东古家味美食# 陈皮飘香清炖牛肉东古家的味道的做法图解9

步骤9

2小时以后，放入盐，鲜香软糯的红烧牛肉

味道的烹饪技巧

仙草心经 ❤（牛肉务必焯水去浮沫） ❤（炖牛肉的时候务必开水下锅） ❤（首先糖最先放入，其次酱油蚝油1.5小时以后放，最后盐2小时以后放）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-20

©本菜谱的做法由 美食美色亲子🥗食记🥗 编写，未经授权不得转载
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