茄汁花菜

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茄汁花菜是一道粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

茄汁花菜的用料

花菜 400克 番茄 1个
大蒜 3瓣 玉米油 30克
蕃茄酱 1勺 盐 适量

茄汁花菜的做法

#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解1

步骤1

花菜洗干净
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解2

步骤2

切成块
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解3

步骤3

焯水3分钟后捞出沥干水分备用
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解4

步骤4

番茄洗干净
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解5

步骤5

去皮后切成小丁
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解6

步骤6

大蒜切碎
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解7

步骤7

锅中放油烧热后下蒜末爆香
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解8

步骤8

放入番茄丁
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解9

步骤9

翻炒至软熟
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解10

步骤10

放入番茄沙司
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解11

步骤11

放盐
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解13

步骤13

放入花菜
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解14

步骤14

翻拌均匀后再炒一分钟，让番茄汁完全包裹住花菜
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解15

步骤15

出锅装盘
#一学就会快手菜#茄汁花菜的做法图解16

步骤16

成品图

茄汁花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-20

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 伊可新
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