耗油生菜

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耗油生菜的用料

圆生菜 适量 蚝油 2勺
蒜末 少许 食盐 少许
水淀粉 适量

耗油生菜的做法

步骤1

把圆生菜清洗干净，然后用手撕成小块。

步骤2

锅中烧热水，并放入少许盐，油，待水开后放入生菜，焯水30秒，迅速捞出，控干水分，放入盘中。
耗油生菜的做法图解3

步骤3

锅中热油，油热后放入蒜末炒香，然后加入耗油，加适量盐，加少许水淀粉，做成汤汁，浇在生菜上。

耗油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-22

©本菜谱的做法由 轻品幽谷 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜
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