酸菜炖肉

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安安か
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酸菜炖肉的用料

五花肉 一块 酸菜 2份
小米辣 三个 大葱 5片
姜片 2片 花椒 5粒
老抽 一勺 一品鲜酱油 半勺
鸡精 ¼勺 盐 少许

酸菜炖肉的做法

步骤1

五花肉，酸菜，葱，姜，小米辣切片

步骤2

锅烧热油下花椒葱花姜片

步骤3

加入肉片炒至断生后加盐鸡精一品鲜酱油不断翻炒

步骤4

然后加入酸菜小米辣

步骤5

最后加入老抽上色炖十五分钟左右出锅

酸菜炖肉的烹饪技巧

不爱吃葱姜花椒可在第二步以后捞出 因为酸菜解腻可以不用五花肉纯瘦肉也
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-23

©本菜谱的做法由 安安か 编写，未经授权不得转载
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