把子肉｜巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️

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也可以炸点茄子和四季豆加进去，巨香
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巨巨巨好吃配上米饭香绝了的用料

五花肉 1000克 鹌鹑蛋 20个
青辣椒 3个 冰糖 一小把
葱姜蒜 适量 老抽 3勺
生抽 4勺 啤酒 500ml
盐 3勺 八角、桂皮、香叶 适量

巨巨巨好吃配上米饭香绝了的做法

把子肉｜巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️的做法图解1

步骤1

五花肉切1个手指宽度，锅中不放油，煸炒出油
把子肉｜巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️的做法图解2

步骤2

剩下的油煎鸡蛋和青椒，煎至虎皮状
把子肉｜巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️的做法图解3

步骤3

剩下的油,加入5个干辣椒、八角桂皮各一块，姜蒜片和葱段爆香
把子肉｜巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️的做法图解4

步骤4

倒入五花肉炒香，淋上提前准备好的料汁（3勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，2勺黄豆酱）翻炒上色
把子肉｜巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️的做法图解5

步骤5

加入冰糖
把子肉｜巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️的做法图解6

步骤6

1罐啤酒没过五花肉，盖盖小火炖40分钟
把子肉｜巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️的做法图解7

步骤7

再加入青椒和鸡蛋炖个十分钟
把子肉｜巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️的做法图解8

步骤8

可以出锅啦

巨巨巨好吃配上米饭香绝了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-10 · 广东省

©本菜谱的做法由 芽芽菜爱吃饭 编写，未经授权不得转载

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