白菜溜豆腐

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冬天的百搭,白菜豆腐怎么吃都好吃,一起来试试吧!

白菜溜豆腐的用料

北豆腐 1块 大娃娃菜 半个
香葱 1根 鸡蛋 1个
葱姜蒜末 少许 小米辣 3个
耗油 1勺 生抽 2勺
老抽 半勺 鸡精 半勺
半勺 香油 半勺

白菜溜豆腐的做法

白菜溜豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块裹一层鸡蛋液,下油锅煎至两面金黄盛出备用
白菜溜豆腐的做法图解2

步骤2

下葱姜蒜,小米辣爆香。下白菜煸炒,下炸好的豆腐,倒入提前调好的料汁,咕嘟一会。出锅前下香葱和香油出锅。
白菜溜豆腐的做法图解3

步骤3

美味的白菜溜豆腐

白菜溜豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-27

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