超级下饭菜❗鱼香鸡蛋❗

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超级下饭菜~鱼香鸡蛋,酸甜可口,汤汁浓郁,拌饭绝绝子❗

鱼香鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 胡萝卜 半根
木耳 1把

鱼香鸡蛋的做法

超级下饭菜❗鱼香鸡蛋❗的做法图解1

步骤1

1⃣木耳泡开切丝 胡萝卜切丝 鸡蛋打散
超级下饭菜❗鱼香鸡蛋❗的做法图解2

步骤2

2⃣调一个酱汁 生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、白糖1勺、玉米淀粉1勺、盐适量、清水半碗,搅拌均匀。
超级下饭菜❗鱼香鸡蛋❗的做法图解3

步骤3

3⃣神田绣渤意荷叶煎炒锅加热,热锅酱油,鸡蛋炒熟,盛出备用。 4⃣锅里留底油,葱花蒜末炒香, 加入胡萝卜、木耳炒软, 再加入鸡蛋、倒入酱汁 煮至浓稠 出锅前撒上香菜即可❗
超级下饭菜❗鱼香鸡蛋❗的做法图解4

步骤4

做起来比鱼香肉丝简单,却跟它一样好吃
超级下饭菜❗鱼香鸡蛋❗的做法图解5

步骤5

小伙伴儿快来试一试吧~

鱼香鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-29

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