家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼

家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼

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蒸菠菜饼的用料

菠菜 250把 面粉 50克
鸡蛋 1个 盐 适量
食用碱 少许 大蒜 3瓣
芝麻酱 1勺 辣椒油 2勺
东古淡盐一品鲜 1勺 东古上等蚝油 半勺
香醋 1勺

蒸菠菜饼的做法

#东古家味美食#家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼的做法图解1

步骤1

1把菠菜择洗干净。
#东古家味美食#家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼的做法图解2

步骤2

把菠菜下锅快速焯烫一下。
#东古家味美食#家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼的做法图解3

步骤3

把菠菜稍晾一会儿，剁碎。
#东古家味美食#家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼的做法图解4

步骤4

往菠菜碎中加入少许食用碱，半勺盐，一个鸡蛋
#东古家味美食#家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
#东古家味美食#家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼的做法图解6

步骤6

然后加入约50克的面粉，抓拌成稍稠的糊状。
#东古家味美食#家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼的做法图解7

步骤7

笼屉上铺张硅油纸，把菠菜糊放进去，尽量摊平，摊薄，上锅大火蒸8分钟。
#东古家味美食#家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼的做法图解8

步骤8

这是蒸熟的菠菜饼。
#东古家味美食#家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼的做法图解9

步骤9

在案板上切开。
#东古家味美食#家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼的做法图解10

步骤10

切成自己喜欢的形状。
#东古家味美食#家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼的做法图解11

步骤11

盛盘！
#东古家味美食#家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼的做法图解12

步骤12

用芝麻酱，辣椒油，东古淡盐一品鲜，东古上等蚝油，香醋，大蒜泥，盐调一个蘸料汁。
#东古家味美食#家常低脂减肥菜——蒸菠菜饼的做法图解13

步骤13

蘸汁料中加了东古系统调味料，鲜香美味。蘸一下料汁，吃一口菠菜饼，真过瘾！

蒸菠菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-31

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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