酸奶巧克力夹心饼干

酸奶巧克力夹心饼干

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Mr.Brownie
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酸奶巧克力夹心饼干的用料

低筋面粉 90克 可可粉 10克
黄油 50克 糖粉 40克
全蛋液 15克 巧克力 60克
酸奶 100毫升

酸奶巧克力夹心饼干的做法

酸奶巧克力夹心饼干的做法图解1

步骤1

材料准备。
酸奶巧克力夹心饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化至可以轻松按压，加入糖粉搅拌均匀。
酸奶巧克力夹心饼干的做法图解3

步骤3

加入全蛋液搅拌。
酸奶巧克力夹心饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉、可可粉。
酸奶巧克力夹心饼干的做法图解5

步骤5

搅拌或揉成团，放在油纸上盖上油纸，擀成大薄片，放入冰箱冷冻30分钟。等待期间将巧克力搅拌融化放凉，（等待巧克力放凉时记得要一直搅拌，否则又会重新凝固变硬），加入酸奶搅拌均匀。
酸奶巧克力夹心饼干的做法图解6

步骤6

从冰箱取出，用模具按压，放入烤箱160度15分钟，取出翻面晾凉。取一片，挤上夹心，盖上。
酸奶巧克力夹心饼干的做法图解7

步骤7

松脆香甜。

酸奶巧克力夹心饼干的烹饪技巧

夹心可根据喜好任意搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-02

©本菜谱的做法由 Mr.Brownie 编写，未经授权不得转载
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