温州家常菜清炒菜梗

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在农村长大的我们,从小接触各种蔬菜,各种吃法各种做法,很爱吃这个大菜梗,也不知道应该叫什么,炒起来吃很清爽,吃惯大鱼大肉开点解腻的蔬菜

温州家常菜清炒菜梗的用料

菜梗 500g 五花肉 150g
油,盐,水 适量 韭菜 100g

温州家常菜清炒菜梗的做法

温州家常菜清炒菜梗的做法图解1

步骤1

准备食材 菜梗➕瘦肉
温州家常菜清炒菜梗的做法图解2

步骤2

菜梗切成块状的
温州家常菜清炒菜梗的做法图解3

步骤3

五花肉切片备用
温州家常菜清炒菜梗的做法图解4

步骤4

下过倒油,加入肉片中小火炒香
温州家常菜清炒菜梗的做法图解5

步骤5

加入菜梗翻炒 加入料酒酱油盐等调料
温州家常菜清炒菜梗的做法图解6

步骤6

最后加入一点水,焖一下熟!调味出锅就可以了!

温州家常菜清炒菜梗的烹饪技巧

很简单的清炒菜,最后需要加点水焖一焖口感更好,也可以放点蒜爆香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-04

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