低卡番茄牛肉金针菇

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美食分享杨小羊
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从小到大喜欢的食物，我妈今天终于把她的独家配方交给我了，一起做起来吧！

番茄牛肉金针菇的用料

牛肉 300克 番茄 2个
金针菇 适量 生抽 2勺
蚝油 1勺 老抽 1勺
淀粉 1勺 料酒 1勺
番茄酱 1勺

番茄牛肉金针菇的做法

低卡番茄牛肉金针菇的做法图解1

步骤1

牛肉先切片，加一勺料酒，一勺生抽，加一勺淀粉加一勺食用油(有橄榄油用橄榄油)腌制20分钟
低卡番茄牛肉金针菇的做法图解2

步骤2

热锅热油小火放牛肉炒至变色盛出
低卡番茄牛肉金针菇的做法图解3

步骤3

另起锅烧油（少许）放入番茄翻炒，再倒入一碗水
低卡番茄牛肉金针菇的做法图解4

步骤4

水开放入牛肉，再放金针菇
低卡番茄牛肉金针菇的做法图解5

步骤5

放入2勺生抽，1勺老抽
低卡番茄牛肉金针菇的做法图解6

步骤6

放一勺蚝油，1勺番茄酱
低卡番茄牛肉金针菇的做法图解7

步骤7

最后加入一勺淀粉，关盖子煮10分钟以上
低卡番茄牛肉金针菇的做法图解8

步骤8

成品

番茄牛肉金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-05

©本菜谱的做法由 美食分享杨小羊 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新 中国菜 煮 炒 酸
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