鲜到掉眉毛的自制虾滑,绝了!

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鲜到掉眉毛的自制虾滑,绝了! 今天来分享自己在家就能做的虾滑,巨简单,又鲜美,家里小盆友的最爱,鲜美Q弹,营养看得见,下火锅,煮汤,煮面条都特别赞,学会再也不用去外面买了。

自制虾滑的用料

虾仁 250克 蛋清 1个
料酒适量 小朋友吃不加 4克
胡椒粉 适量 玉米淀粉 20克

自制虾滑的做法

鲜到掉眉毛的自制虾滑,绝了!的做法图解1

步骤1

虾仁洗净去虾线,放入九阳绞肉机中,加入料酒(小朋友吃可不用)蛋清、盐、胡椒粉盖上盖子,
鲜到掉眉毛的自制虾滑,绝了!的做法图解2

步骤2

绞肉机按绞肉打三四下即可,不要打太碎,保留些口感
鲜到掉眉毛的自制虾滑,绝了!的做法图解3

步骤3

取下盖子加入玉米淀粉,顺时针搅拌上劲儿吃,稠稠黏黏的虾滑就做好了,建议用绞肉机打虾特别省时,不费劲!我常常用它来打各种馅料,包子馅饺子馅,三个套杯打菜打肉太方便了,收纳起来一点不占空间,爱(⑉°з°)-♡
鲜到掉眉毛的自制虾滑,绝了!的做法图解4

步骤4

虾滑煮面煮汤滚水冷水都没问题,用勺子舀进锅煮膨胀浮起即可,特别好吃
鲜到掉眉毛的自制虾滑,绝了!的做法图解5

步骤5

成品
鲜到掉眉毛的自制虾滑,绝了!的做法图解6

步骤6

赶快安排起来吧!

自制虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-06

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