鲜香美味的黄心菜炒鱼豆腐

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今天用的这种青菜专门百度了一下,知道它叫黄心菜,吃起来口感很清香,脆爽。和鱼豆腐一起炒,鲜香美味,好吃!
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黄心菜炒鱼豆腐的用料

黄心菜 1把 鱼豆腐 几块
大蒜 3瓣 适量
东古上等蚝油 半勺 东古一品鲜酱油 1勺

黄心菜炒鱼豆腐的做法

#东古家味美食#鲜香美味的黄心菜炒鱼豆腐的做法图解1

步骤1

1把黄心菜洗干净,放篮子里控干水份。
#东古家味美食#鲜香美味的黄心菜炒鱼豆腐的做法图解2

步骤2

从冰箱里找出几块鱼豆腐,解冻。
#东古家味美食#鲜香美味的黄心菜炒鱼豆腐的做法图解3

步骤3

把鱼豆腐切薄片。
#东古家味美食#鲜香美味的黄心菜炒鱼豆腐的做法图解4

步骤4

准备适量的蒜末。
#东古家味美食#鲜香美味的黄心菜炒鱼豆腐的做法图解5

步骤5

锅里水烧开后,加半勺盐。
#东古家味美食#鲜香美味的黄心菜炒鱼豆腐的做法图解6

步骤6

下入黄心菜,快速焯烫几秒钟。
#东古家味美食#鲜香美味的黄心菜炒鱼豆腐的做法图解7

步骤7

把黄心菜捞出来备用。
#东古家味美食#鲜香美味的黄心菜炒鱼豆腐的做法图解8

步骤8

起锅烧油,下入蒜末炝一下锅。
#东古家味美食#鲜香美味的黄心菜炒鱼豆腐的做法图解9

步骤9

倒入黄心菜和鱼豆腐一起翻炒。
#东古家味美食#鲜香美味的黄心菜炒鱼豆腐的做法图解10

步骤10

随后加入蚝油,酱油,少许盐稍微炒几下即可出锅。
#东古家味美食#鲜香美味的黄心菜炒鱼豆腐的做法图解11

步骤11

盛盘!
#东古家味美食#鲜香美味的黄心菜炒鱼豆腐的做法图解12

步骤12

这道菜中加入了东古系列调味料,鲜香美味,很好吃。

黄心菜炒鱼豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-06

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