烤包子

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请姐姐一家吃饭，没有来的及拍图片，匆匆忙忙照了几张，总比没有好(✪▽✪)。

烤包子的用料

羊肉带肥（不肥的可以加点羊尾巴油）（切粒） 适量 孜然粉 适量
洋葱 1个 植物油 适量
食盐 适量

烤包子的做法

烤包子的做法图解1

步骤1

我没有买新鲜的羊肉，就拿了冰箱里羊肉解冻，要带肥的才好吃。
烤包子的做法图解2

步骤2

切成小丁。
烤包子的做法图解3

步骤3

我没有准备做好多，就切了这么多，如果大家做可以根据自己需求量，调整。
烤包子的做法图解4

步骤4

切了一个洋葱。
烤包子的做法图解5

步骤5

放入孜然面，根据食材调整自己的量，加适量的盐。
烤包子的做法图解6

步骤6

拌好，OK
烤包子的做法图解7

步骤7

这是我拌凉菜剩下的半个红辣椒，取了点馅子加入切好的辣椒丁，包了两种馅料
烤包子的做法图解8

步骤8

面我选择发面，没有用死面，和面时放一个鸡蛋，和适量清油，我用的是酥油，面和出来烤出面皮发酥。
烤包子的做法图解9

步骤9

成品请看

烤包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-08

©本菜谱的做法由 小草的平常心 编写，未经授权不得转载
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