春卷

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陌梓尘
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灵光一闪，混搭菜乍现

春卷的用料

饺子皮 15个 胡萝卜 1根
菠菜 1把 鲜虾 300克
料酒 2勺 蒜末 少许
生抽 1勺 米醋 1勺
糖 少许

春卷的做法

春卷的做法图解1

步骤1

菠菜，胡萝卜洗净备用，鲜虾去皮加料酒去腥备用
春卷的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝
春卷的做法图解3

步骤3

胡萝卜，菠菜热水汆烫捞出备用
春卷的做法图解4

步骤4

虾肉用菜刀拍几下，稍微切一下
春卷的做法图解5

步骤5

饺子皮擀薄擀大铺平，从宽边开始
春卷的做法图解6

步骤6

把胡萝卜，菠菜，虾肉平铺在饺子皮上
春卷的做法图解7

步骤7

卷起
春卷的做法图解8

步骤8

卷成若干生胚
春卷的做法图解9

步骤9

锅内薄油，热锅，码入锅内
春卷的做法图解10

步骤10

煎制两面金黄
春卷的做法图解11

步骤11

调一个简单料汁：生抽和米醋1:1，放少许糖，搅拌均匀，开吃～

春卷的烹饪技巧

可把菠菜胡萝卜换成韭菜和豆芽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-12

©本菜谱的做法由 陌梓尘 编写，未经授权不得转载
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