馋猫儿的糯叽叽排骨汤

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贝媞哒哒
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昨晚去看了电影《穿过寒冬拥抱你》，感动之余还馋了里面的排骨莲藕汤，买食材时又盯上了芋头，来吧，何必讲究，一锅出了解解馋吧～

糯叽叽排骨汤的用料

排骨 200克 莲藕 一大节
芋头 小半颗 盐 看个人口味，建议少盐哟
姜片 看心情

糯叽叽排骨汤的做法

馋猫儿的糯叽叽排骨汤的做法图解1

步骤1

清洗小排骨，能切小点更好哟～
馋猫儿的糯叽叽排骨汤的做法图解2

步骤2

冷水入锅，放入姜片，焯水去腥。水开后3分钟可捞出，水不留。
馋猫儿的糯叽叽排骨汤的做法图解3

步骤3

热水再次入锅，又加了几片带皮姜片
馋猫儿的糯叽叽排骨汤的做法图解4

步骤4

藕和芋头分别洗净，去皮，切滚刀块，入锅喽～先撒点薄盐就可以去睡觉觉啦～ 等着明早开锅，小小装饰后就可以喝咯，这种便利和安全性，大概就是电饭锅比砂锅的优势啦～
馋猫儿的糯叽叽排骨汤的做法图解5

步骤5

藕的鲜甜，芋头的绵软，和排骨的油润～又是美好一天呀

糯叽叽排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-13

©本菜谱的做法由 贝媞哒哒 编写，未经授权不得转载
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