超好喝的鸽子汤、一鸽胜九鸡

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鸽子汤的用料

老鸽 2只 生姜 1块
红枣 8粒 枸杞 15粒
适量 料酒 适量
适量

鸽子汤的做法

超好喝的鸽子汤、一鸽胜九鸡的做法图解1

步骤1

买了2只老鸽子、适合煲汤
超好喝的鸽子汤、一鸽胜九鸡的做法图解2

步骤2

一只鸽子我煎了四大块、焯水、水开后捞出清洗干净
超好喝的鸽子汤、一鸽胜九鸡的做法图解3

步骤3

用沙锅中放入适量的水把清洗干净的鸽子放进去加入料酒、放几天生姜、葱节、大火烧开、转小火炖一个半小时。
超好喝的鸽子汤、一鸽胜九鸡的做法图解4

步骤4

炖了大概一小时左右就可以放红枣了、在盖上盖子继续炖半小时
超好喝的鸽子汤、一鸽胜九鸡的做法图解5

步骤5

炖了一个半小时左右就可以放盐和鸡精调味就好了
超好喝的鸽子汤、一鸽胜九鸡的做法图解6

步骤6

这个鸽子汤真是的是太香啦、老公说比老鸡汤都好喝、女儿也说好喝。

鸽子汤的烹饪技巧

炖鸽子汤、要买一年以上的老鸽子、这样汤又香又有营养。不管炖什么汤的时候、等汤炖好了在放盐、这样炖出来的汤肉至更鲜美、口感更好、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-17

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