超好喝的鸽子汤、一鸽胜九鸡

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鸽子汤的用料

老鸽 2只 生姜 1块
红枣 8粒 枸杞 15粒
葱 适量 料酒 适量
盐 适量

鸽子汤的做法

超好喝的鸽子汤、一鸽胜九鸡的做法图解1

步骤1

买了2只老鸽子、适合煲汤
超好喝的鸽子汤、一鸽胜九鸡的做法图解2

步骤2

一只鸽子我煎了四大块、焯水、水开后捞出清洗干净
超好喝的鸽子汤、一鸽胜九鸡的做法图解3

步骤3

用沙锅中放入适量的水把清洗干净的鸽子放进去加入料酒、放几天生姜、葱节、大火烧开、转小火炖一个半小时。
超好喝的鸽子汤、一鸽胜九鸡的做法图解4

步骤4

炖了大概一小时左右就可以放红枣了、在盖上盖子继续炖半小时
超好喝的鸽子汤、一鸽胜九鸡的做法图解5

步骤5

炖了一个半小时左右就可以放盐和鸡精调味就好了
超好喝的鸽子汤、一鸽胜九鸡的做法图解6

步骤6

这个鸽子汤真是的是太香啦、老公说比老鸡汤都好喝、女儿也说好喝。

鸽子汤的烹饪技巧

炖鸽子汤、要买一年以上的老鸽子、这样汤又香又有营养。不管炖什么汤的时候、等汤炖好了在放盐、这样炖出来的汤肉至更鲜美、口感更好、
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-17

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
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