虫草花鸡汤

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此放可用于产妇下奶，常人也可食用

虫草花鸡汤的用料

乌鸡或公鸡 半只 虫草花 少许
枸杞 几粒 姜 3片
盐 适量 水 适量
葱 少许

虫草花鸡汤的做法

虫草花鸡汤的做法图解1

步骤1

虫草花提前泡上
虫草花鸡汤的做法图解2

步骤2

鸡肉冷水下锅焯水，撇去浮沫，捞出备用
虫草花鸡汤的做法图解3

步骤3

另一口锅里提前烧好水，放入焯水后的鸡肉，加入虫草花，葱姜。大火烧开后转小火炖一个小时左右出锅前放一点点盐调味即可

虫草花鸡汤的烹饪技巧

此方如用于产妇下奶，一定要少放盐，把浮油全部撇出去，常人吃的话可以根据自己口味调放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-18

©本菜谱的做法由 果宝.妈 编写，未经授权不得转载
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