年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足

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引言：马上过年了，年夜饭想好吃什么了吗，没有的话，来我这看看，今天推荐一款年味十足，而且奶香浓郁的芝士灯笼茄子，中西结合，只愿我们的祖国繁荣昌盛。 做法也超简单，新手零失败，赶紧收藏吧！ 这次我们用的是主要食材就是，茄子，肉末，还有我用的是安佳芝士片，安佳芝士片浓缩新西兰天然鲜牛乳，而且天然干酪含量高，没有明胶、淀粉也没有香精，用它做美食也特别健康！以前芝士大多都用在西餐里，而现在越来越多的美食，中西融合，今天我们用芝士来做一道年味十足的，芝士灯笼茄子，~有了芝士片的加入，使这道灯笼茄子更加的好吃，它的融化性非常棒。整个口感奶香浓郁，最后也很有嚼劲~你不妨也试试！ 备好材料，我们一起开始吧！
参与活动: #一口新年味，全家享佳味#

芝士灯笼茄子的用料

茄子 2个 肉末 适量
安佳芝士片 一片 耗油 一勺
胡椒粉 少许 鸡精 一勺
盐 1小勺 生姜 少许
淀粉 一勺 番茄酱 一勺
白糖 一勺 生抽 少许
水淀粉 适量 装饰：胡萝卜 半个
装饰：辣椒 半个

芝士灯笼茄子的做法

年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解2

步骤2

长茄子对半切，垫一双筷子
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解3

步骤3

切到第八段切断
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解4

步骤4

取出准备好的肉末，加入胡椒粉
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解5

步骤5

鸡精，盐巴，耗油，淀粉
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解6

步骤6

取出安佳芝士片
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解7

步骤7

芝士片，掰成一块，放入肉馅里，顺时针搅拌均匀
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解8

步骤8

茄子里夹上肉馅
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解9

步骤9

放入碟中
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解10

步骤10

制作料汁，番茄酱，白糖，生抽，耗油，一勺水淀粉
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解11

步骤11

搅拌均匀，备用
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解12

步骤12

热油烧开，加入茄子（一个一个下）
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解13

步骤13

炸至金黄即可出锅
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解14

步骤14

摆盘
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解15

步骤15

倒入料汁熬至黏稠
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解16

步骤16

出锅，淋上茄子
年夜饭必备的芝士灯笼茄子，奶香浓郁， 吃一口都特别满足的做法图解17

步骤17

超有年味的芝士灯笼茄子就做好了，是不是超简单呢？

芝士灯笼茄子的烹饪技巧

1、炸茄子注意火候 2、配料可以胡萝卜，辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-19

©本菜谱的做法由 安冉An 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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