蛋炒饭

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大马猴2011
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炒饭用剩饭水份少最好！也可以现闷硬一点！鸡蛋进锅油要热！冒烟的！快速搅碎！下葱！午餐肉！午餐肉也可以用QQ肠孜然味的好吃！再下米饭！黄瓜下晚一点！炒出来的米饭粒粒分明

蛋炒饭的用料

大米饭 一碗 鸡蛋 两个
午餐肉 2片 黄瓜 半根
耗油 1勺 白糖 1勺
鸡精 1勺 生抽 1勺
盐 3克

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

前一天的米饭
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

小葱洗干净
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

切成葱花
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋两个热锅凉油冒烟下入鸡蛋用筷子快速搅散下入米饭
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

午餐肉切碎粒
蛋炒饭的做法图解6

步骤6

下入各种调料

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-22

©本菜谱的做法由 大马猴2011 编写，未经授权不得转载
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