韩式辣炒年糕（简单又好吃！！成本只要几块钱）

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小噔碎碎念_
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又是疫情期间憋在家做的饭！！没想到味道一整个惊艳到我！ 跟店里吃的简直一模一样我还没买到圆条年糕，只是这种水磨年糕片！ 年糕+任何你喜欢的菜类（我放的螺丝辣椒和娃娃菜，包菜、洋葱啥的都行） 家人们！不要再去外面买28/38一份的辣炒年糕了，给媳妇/老公在家做吧

韩式辣炒年糕的用料

年糕（片/条都行） 400克 韩式辣酱 150g
螺丝辣椒（吃不了辣的可以不放） 2个 蟹肉棒 3个
大葱 适量 番茄酱（有无都可） 1勺
娃娃菜 半颗 食用油 适量
芝士（片/碎） 适量

韩式辣炒年糕的做法

韩式辣炒年糕（简单又好吃！！成本只要几块钱）的做法图解1

步骤1

煮年糕2分钟，别太久太软不好吃
韩式辣炒年糕（简单又好吃！！成本只要几块钱）的做法图解2

步骤2

热锅凉油，下大葱、辣椒、娃娃菜（可以换别的菜，喜欢吃啥放啥），稍微炒一下加入热水（掌握不了量的，可以少量多次，不能太多）。 再加入番茄酱、适量盐、蟹肉棒，咕嘟咕嘟等到汤汁变得粘稠就好了！！ 想吃芝士的，最后放一片芝士片，或者放一些马苏里拉芝士碎。
韩式辣炒年糕（简单又好吃！！成本只要几块钱）的做法图解3

步骤3

倒入盘中即可

韩式辣炒年糕的烹饪技巧

很喜欢韩式辣酱和芝士的味道！～螺丝辣椒更辣一些。几块钱的成本做出来一大盘性价比高！韩式辣酱味道都差不多，个人觉得超市买都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-23

©本菜谱的做法由 小噔碎碎念_ 编写，未经授权不得转载

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