芝士八宝饭

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咸味八宝饭一直都是我家最爱！在顶上再铺点芝士，奶香奶气的还能拉丝儿~
参与活动: #一口新年味，全家享佳味#

芝士八宝饭的用料

糯米 500克 猪油 1小勺
白糖 2勺 芝士碎 适量
冻干蔬菜粒 一把 腊肠 1根
干香菇 4-6朵 核桃 适量

芝士八宝饭的做法

#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解1

步骤1

糯米提前4小时浸泡
#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解2

步骤2

上过蒸熟，备用
#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解3

步骤3

腊肠切片，备用
#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解4

步骤4

香菇泡发好，切丝备用
#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解5

步骤5

冻干蔬菜，下锅煮熟，捞出备用
#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解6

步骤6

把糯米与蔬菜粒混合，加入猪油，再加入酱油，搅拌均匀
#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解7

步骤7

将核桃仁切碎放入搅拌
#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解8

步骤8

香菇一半切粒拌入，一半待用
#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解9

步骤9

找个圆碗，刷上猪油
#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解10

步骤10

将核桃仁，香菇丝，烤肠片摆好，如图
#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解11

步骤11

将搅拌均匀的糯米饭装进碗里，压紧实，再上锅蒸10分钟
#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解12

步骤12

出锅时候倒扣盘子
#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解13

步骤13

顶端摆上一些芝士碎，微波炉加热2分钟
#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解14

步骤14

非常好吃！
#一口新年味，全家享佳味#芝士八宝饭的做法图解15

步骤15

年夜饭必备！

芝士八宝饭的烹饪技巧

零难度！猪油不可以省略！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-24

©本菜谱的做法由 兔子爱暖食 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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