腊肉炒外婆菜

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圆圆1125
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哈喽～我是圆圆！有一句古语是“秋风起，食腊味”，意思就是天气变凉后，就到了吃腊味的季节了，这也算是一种习俗。 今天就用腊肉给大家做了一道腊肉炒外婆菜，这道菜整体口味偏重一些，特别下饭，但是不建议经常吃哦～

腊肉炒外婆菜的用料

腊肉 200g 外婆菜 500g
小米椒 1个 青椒 1个

腊肉炒外婆菜的做法

腊肉炒外婆菜的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
腊肉炒外婆菜的做法图解2

步骤2

把腊肉切片，大蒜切末，辣椒切小段备用
腊肉炒外婆菜的做法图解3

步骤3

起锅烧油，倒入腊肉炒出油，加入外婆菜一起翻炒，再加入1勺生抽调下味道
腊肉炒外婆菜的做法图解4

步骤4

出锅前加入蒜末，辣椒段翻炒均匀即可
腊肉炒外婆菜的做法图解5

步骤5

好吃又下饭的腊肉炒外婆菜就做好了

腊肉炒外婆菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-29

©本菜谱的做法由 圆圆1125 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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