蛋卷奶酥

精品
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今年很火的蛋卷奶酥,我也来做啦,真的是每一口都超治愈。软绵酥脆,奶香浓郁。过年送给小伙伴们真的是超惊艳! 奶香浓郁的秘诀我偷偷告诉你,用安佳黄油,百分百新西兰进口优质奶源,不含反式脂肪酸,富有多种营养物质,奶香浓郁,和棉花糖、奶粉融合在一起,让奶味更浓郁。

蛋卷奶酥的用料

棉花糖 340克 奶粉 100克
安佳黄油 80克 奶酥 适量
草莓脆脆粒 适量 奥利奥碎 适量
海苔肉松 适量 椰蓉 适量

蛋卷奶酥的做法

#一口新年味,全家享佳味#蛋卷奶酥的做法图解1

步骤1

80g黄油加热融化
#一口新年味,全家享佳味#蛋卷奶酥的做法图解2

步骤2

倒入340g棉花糖小火加热搅拌融化
#一口新年味,全家享佳味#蛋卷奶酥的做法图解3

步骤3

倒入100g奶粉
#一口新年味,全家享佳味#蛋卷奶酥的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
#一口新年味,全家享佳味#蛋卷奶酥的做法图解5

步骤5

关火,趁热裹蛋卷
#一口新年味,全家享佳味#蛋卷奶酥的做法图解6

步骤6

包裹好蛋卷以后搓均匀
#一口新年味,全家享佳味#蛋卷奶酥的做法图解7

步骤7

沾上肉松
#一口新年味,全家享佳味#蛋卷奶酥的做法图解8

步骤8

椰蓉
#一口新年味,全家享佳味#蛋卷奶酥的做法图解9

步骤9

奥利奥碎
#一口新年味,全家享佳味#蛋卷奶酥的做法图解10

步骤10

草莓脆脆粒
#一口新年味,全家享佳味#蛋卷奶酥的做法图解11

步骤11

做好啦
#一口新年味,全家享佳味#蛋卷奶酥的做法图解12

步骤12

刚裹好的奶酥还能拉出丝来
#一口新年味,全家享佳味#蛋卷奶酥的做法图解13

步骤13

软绵酥香 真是yyds

蛋卷奶酥的烹饪技巧

1.奶酥外裹的碎粒粒可以依据自己喜好 2.裹蛋卷时戴上不沾手套以防粘手 3.趁热裹碎粒粒这样好沾上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-31

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