奥尔良烤饼

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奥尔良烤饼的用料

鸡胸肉 1块 黑胡椒 适量
洋葱 一点点 奥尔良腌料 适量
生抽 2勺 面粉 200克
酵母 2克 温水 110克
油酥：面粉 适量 油 适量

奥尔良烤饼的做法

奥尔良烤饼的做法图解1

步骤1

把面粉和水混合，和成面团
奥尔良烤饼的做法图解2

步骤2

取一个碗，放点干面粉。锅内倒油，烧热后浇在面粉上，搅拌均匀。
奥尔良烤饼的做法图解3

步骤3

把油酥抹在面皮上，卷起来，两边捏住收口。切成小块，两边收口，按扁，擀成面皮。
奥尔良烤饼的做法图解4

步骤4

鸡胸肉、洋葱切小块，加入奥尔良腌料、黑胡椒粉、生抽搅拌均匀。包进面皮里，捏起来，收口朝下。
奥尔良烤饼的做法图解5

步骤5

选择烘烤模式，200℃烤25分钟
奥尔良烤饼的做法图解6

步骤6

表皮起酥
奥尔良烤饼的做法图解7

步骤7

吃起来会掉渣
奥尔良烤饼的做法图解8

步骤8

非常好吃

奥尔良烤饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-03

©本菜谱的做法由 太阳对我笑啊笑 编写，未经授权不得转载
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