炝炒土豆丝

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炝炒土豆丝的用料

土豆 1个 蒜 4瓣
干辣椒 1个 花椒 适量
盐 适量 香油 适量
鸡精 适量

炝炒土豆丝的做法

炝炒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝泡水中
炝炒土豆丝的做法图解2

步骤2

蒜切末，干辣椒切块，花椒粒
炝炒土豆丝的做法图解3

步骤3

锅中油热，加入花椒、干辣椒，爆香，加入蒜末炒出香味
炝炒土豆丝的做法图解4

步骤4

加入土豆丝煸炒均匀 出锅前加入盐、鸡精、少许香油，炒匀，翻炒1分钟，出锅！
炝炒土豆丝的做法图解5

步骤5

盛盘！

炝炒土豆丝的烹饪技巧

土豆丝好熟，千万千万别炒时间长了，炒的时间短，脆脆的好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-05

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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