开胃消食快手养生菜-「糖醋萝卜皮」

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萝卜很多人是喜欢吃的,但萝卜皮可能很多人都会直接丢掉,吃的人应该不多吧?其实,萝卜皮从味道和营养上来说,都是很不错的! 萝卜皮中含有的植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,促进肠蠕动,利膈宽肠,通便。萝卜皮还能增强免疫功能,保护皮肤免受紫外线伤害。 以前我也是不吃萝卜皮的,自从尝试了这种做法,了解到吃萝卜皮的好处后,我们家开始时不时的就会做一次,尤其是胃胀或胃口不佳的时候,糖醋味,酸甜口,很开胃!营养高,味道好~特别推荐给你们~
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糖醋萝卜皮的用料

萝卜皮 适量 米醋 2勺
生抽 2勺 小香葱 少许
少许

糖醋萝卜皮的做法

#一口新年味,全家享佳味#开胃消食快手养生菜-「糖醋萝卜皮」的做法图解1

步骤1

萝卜皮适量,米醋2勺,生抽2勺,小香葱少许,盐少许
#一口新年味,全家享佳味#开胃消食快手养生菜-「糖醋萝卜皮」的做法图解2

步骤2

萝卜皮洗净后改刀切成条状
#一口新年味,全家享佳味#开胃消食快手养生菜-「糖醋萝卜皮」的做法图解3

步骤3

锅中放油加热后倒入大火翻炒
#一口新年味,全家享佳味#开胃消食快手养生菜-「糖醋萝卜皮」的做法图解4

步骤4

香葱切碎放入锅中翻拌均匀
#一口新年味,全家享佳味#开胃消食快手养生菜-「糖醋萝卜皮」的做法图解5

步骤5

接着将米醋和生抽混合成料汁倒入锅中
#一口新年味,全家享佳味#开胃消食快手养生菜-「糖醋萝卜皮」的做法图解6

步骤6

大火翻炒至熟,出锅前撒少许盐调味即可
#一口新年味,全家享佳味#开胃消食快手养生菜-「糖醋萝卜皮」的做法图解7

步骤7

成品

糖醋萝卜皮的烹饪技巧

1,萝卜皮切厚一些,改刀的时候大小尽量均等 2,米醋和生抽混合调汁,可以作为简单的糖醋汁使用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-07

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