凉拌木耳

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辰辰妈dg
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过节大鱼大肉吃腻了来一道凉拌爽口菜
参与活动: #一口新年味，全家享佳味#

凉拌木耳的用料

黑木耳 100g 胡萝卜 1小段
圆葱 1/4块 香菜 1颗
米醋 10g 生抽 10g
盐 1g 香油 5g

凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法图解1

步骤1

原料
凉拌木耳的做法图解2

步骤2

炒锅烧开水放入泡发的木耳汆水2分钟
凉拌木耳的做法图解3

步骤3

胡萝卜切片放入汆水1分钟
凉拌木耳的做法图解4

步骤4

汆水的木耳、胡萝卜凉至室温，加入圆葱、米醋、生抽、香油、盐搅拌均匀
凉拌木耳的做法图解5

步骤5

装盘
凉拌木耳的做法图解6

步骤6

开饭啦

凉拌木耳的烹饪技巧

木耳泡发后汆水 尽快食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-08

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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