韩式辣白菜炒土豆片

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韩国料理中既简单又美味的无非就是这道辣白菜炒土豆片了,配上一碗米饭,保证吃完还想再来一碗!

韩式辣白菜炒土豆片的用料

辣白菜 100g 土豆 1个
大葱 一块 少许
糖浆 一勺 辣白菜汤 2勺
辣椒酱 半勺 蒜末 一勺
胡椒粉 少许

韩式辣白菜炒土豆片的做法

韩式辣白菜炒土豆片的做法图解1

步骤1

切大葱
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解2

步骤2

切土豆片
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解3

步骤3

油烧开后放入辣白菜翻炒
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解4

步骤4

放入土豆
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解5

步骤5

反复翻炒后倒入辣白菜汤
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解6

步骤6

倒入辣椒酱继续翻炒
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解7

步骤7

撒入适量的盐
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解8

步骤8

撒入胡椒粉
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解9

步骤9

倒入糖浆
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解10

步骤10

放入蒜末和大葱
韩式辣白菜炒土豆片的做法图解11

步骤11

配上一碗米饭,美美的吃一顿吧!

韩式辣白菜炒土豆片的烹饪技巧

辣白菜要选择发酵好的偏酸一些的! 如果用的是不粘锅,炒的时候中火就可以,反复的翻炒,炒的时间稍久一点味道更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-09

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