酱烧排骨粉条

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排骨在我家一直是超级受欢迎的,基本不需要花心思,怎么做都好吃。 这次烧排骨用的是烤肉酱,一酱成菜,滋味浓郁,超级方便! 加上全家都爱吃的粉条,简直太受欢迎了~

酱烧排骨粉条的用料

排骨 500g 泡发的红薯粉 1小把
6片 4瓣
葱花 少许 大喜大原味烤肉酱 100g

酱烧排骨粉条的做法

酱烧排骨粉条的做法图解1

步骤1

备齐材料
酱烧排骨粉条的做法图解2

步骤2

排骨用冷水浸泡清洗干净,蒜切片
酱烧排骨粉条的做法图解3

步骤3

高压锅中加少许油,烧热后放入姜蒜片爆香
酱烧排骨粉条的做法图解4

步骤4

倒入排骨,翻炒至变色
酱烧排骨粉条的做法图解5

步骤5

倒入烤肉酱,炒匀
酱烧排骨粉条的做法图解6

步骤6

加入500ml水,加压20分钟
酱烧排骨粉条的做法图解7

步骤7

泄压后放入粉条
酱烧排骨粉条的做法图解8

步骤8

煮5分钟,大火收收汁,出锅撒葱花
酱烧排骨粉条的做法图解9

步骤9

趁热吃,滋味浓郁~

酱烧排骨粉条的烹饪技巧

1、烤肉酱中滋味足够,无需再加其他调味料; 2、排骨加压的时间根据个人喜欢的口感调整,20分钟基本可以使肉离骨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-09

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