糖醋白萝卜

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解腻神器，酸甜可口，脆辣下饭。

糖醋白萝卜的用料

白萝卜 1000克 盐 20克
糖 140克 白醋 210克
小米椒 20克 蒜 2瓣

糖醋白萝卜的做法

糖醋白萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜洗净去皮切成小方块（一）
糖醋白萝卜的做法图解2

步骤2

（二）
糖醋白萝卜的做法图解3

步骤3

放入盐拌均匀腌制一个小时（一）
糖醋白萝卜的做法图解4

步骤4

（二）
糖醋白萝卜的做法图解5

步骤5

准备糖醋水:锅中倒入水+糖，煮开后关火倒入白醋＋盐（备用）
糖醋白萝卜的做法图解6

步骤6

把腌出的水分倒掉
糖醋白萝卜的做法图解7

步骤7

倒入凉白开淘洗一遍
糖醋白萝卜的做法图解8

步骤8

萝卜块沥干水分后放入干净的玻璃容器内
糖醋白萝卜的做法图解9

步骤9

放入提前准备好的小米辣，和蒜片（1）
糖醋白萝卜的做法图解10

步骤10

倒入糖醋水没过食材
糖醋白萝卜的做法图解11

步骤11

密封好冷藏放置一天以上即可食用

糖醋白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-13

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