照烧牛肉卷溏心蛋

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女孩小蝎子
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牛肉片和溏心蛋的结合～好香好美味～

照烧牛肉卷溏心蛋的用料

牛肉片 4～8片 鸡蛋 4个
黄油 10克 面粉 适量
A照烧汁 10克 A味淋 10克

照烧牛肉卷溏心蛋的做法

照烧牛肉卷溏心蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋洗干净，放入水中煮6分30秒后，冲凉水去皮备用，把照烧汁和味淋混合均匀备用
照烧牛肉卷溏心蛋的做法图解2

步骤2

把牛肉片平铺均匀洒一些面粉，放一个鸡蛋
照烧牛肉卷溏心蛋的做法图解3

步骤3

把牛肉片从一端卷起，包住鸡蛋，卷好如图，外面再撒一些面粉
照烧牛肉卷溏心蛋的做法图解4

步骤4

锅内放入黄油加热，放入上一步卷好的牛肉片溏心蛋，卷的牛肉片末端朝下放入锅内，小火煎熟，之后翻面煎至牛肉片都熟透上色
照烧牛肉卷溏心蛋的做法图解5

步骤5

倒入混合好的照烧汁和味淋，盖上锅盖，小火焖2分钟即可
照烧牛肉卷溏心蛋的做法图解6

步骤6

切开装盘～可以开动了～

照烧牛肉卷溏心蛋的烹饪技巧

1.牛肉片不够大，可以两片或者多片一起 2.注意火候，避免糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-16 · 美国

©本菜谱的做法由 女孩小蝎子 编写，未经授权不得转载

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