肉沫豆腐

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肉沫豆腐的用料

瘦肉 一小块儿 豆腐 一块儿
生抽 两勺半 葱段 适量
番茄酱 一勺 姜 两片
黄酒 适量

肉沫豆腐的做法

肉沫豆腐的做法图解1

步骤1

把里脊肉剁碎，油热后放入葱段和两片姜片爆香，接着放入肉沫，倒入少量黄酒去腥。
肉沫豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块焯水然后放入炒好的肉沫中里，加入适量生抽、盐和番茄酱继续翻炒一会，加入适量淀粉水继续煮
肉沫豆腐的做法图解3

步骤3

煮到汁收的差不多了就可以出锅啦

肉沫豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-21

©本菜谱的做法由 柠萌🍋 编写，未经授权不得转载
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